Курица с яблоками запеченная в духовке
00:30
время приготовления
1:30 общее время
4
порций
DR
автор
Курица с яблоками, запеченная в духовке получается сочной и очень вкусной. Обмазанная специями она зарумяниться и покроется вкусной хрустящей корочкой, а мясо за счет использования яблок будет достаточно сочным.
Для приготовления курицы с яблоками нам понадобиться:
Тушка курицы — 1 шт
Яблоки — 2-3 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Соль, специи по вкусу
Готовой смесью тщательно натираем курицу как внутри так и снаружи.
Режем яблоки на дольки. Яблоки лучше всего использовать сочные. Подойдут как сладкие так и кислые сорта.
«Фаршируем» курочку яблоками. Для данной курицы хватило двух яблок. Что бы яблоки не вываливались скрепляем кожу зубочистками. Укладываем курицу в противень, я не использую ни какое масло так как противень керамический. А во время запекания курочка сама даст «сок». Отправляем курицу в предварительно разогретую до 200-220 градусов духовку на 1 час.
Запеченную курицу освобождаем от яблок. Яблоки отправляем в мусор , они сделали свое дело, отдали свой сок и вкус. А курочку подаем к столу.
Загрузка...
