Чипсы из картофеля в духовке

00:35 время приготовления

01:00 общее время

4 порций

DR автор

Чипсы из картофеля в духовке, простой и вкусный рецепт.

Для приготовления чипсов нам понадобиться:
3-4 картофелины
20-30 грамм растительного масла
1 ч.л соли без горки
специи по вкусу

Картофель чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Посыпаем солью.

Тщательно перемешиваем, даем постоять 5-7 минут, для того чтобы соль вытянула с картофеля лишнюю влагу.

Готовим противень для жарки. Для того чтобы готовые чипсы проще было собрать противень накрываем фольгой, блестящей стороной наружу. Наливаем масло и разгоняем его по всей поверхности противня.

Сливаем выделившийся сок и раскладываем картофель на полотенце и скручиваем его рулоном. Таким образом мы соберем оставшуюся влагу с ломиков картофеля. После сушки добавляем специи, например сладкую паприку.